〈黒門三平〉
寒風干し銀鮭切身
税込 5,400円
宮城育ちの銀鮭を、寒風干しでじっくりと。脂のコクと旨味を凝縮した、味わい深い一切れ。
銀鮭養殖発祥の地として知られる宮城県。なかでも南三陸町をはじめとする三陸沿岸では、リアス式海岸の穏やかな湾を生かして、長年にわたり銀鮭の養殖が行われてきました。宮城県は、現在も国内有数の銀鮭産地です。そんな宮城県で育った銀鮭を、寒風干しにして仕上げました。塩蔵した銀鮭をじっくりと乾燥させることで、余分な水分を抜き、銀鮭本来の旨味と脂のコクを凝縮。焼き上げれば、香ばしい表面と、ふっくらとした身の味わいをお楽しみいただけます。さらに、一切れ約80gの厚切りにカットし、1切れずつ個包装。食べたい分だけ取り出して調理できるので、使いやすく、いつでもおいしくお召し上がりいただけます。宮城の海が育てた銀鮭と、じっくり旨味を引き出す寒風干し。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のお供にもおすすめしたい、味わい深い一品です。
商品内容
寒風干し銀鮭切身80g×8（密封袋入）
原料原産地
銀鮭（宮城県・養殖）
賞味期限
冷凍で60日
承り期間
12月25日(金)午後7時まで
お届け期間
※ご注文日の7日以降のお日にちより、お届け日をご指定いただけます。
※お届け日の指定がない場合は、7日前後でお届けいたします。
※のしはお歳暮・無地のしのみお選びいただけます。
※エコ（簡易）包装でのお届けとなります。
※配達のみ可
※消費または賞味期限は、製造・加工日を基準に記載しております。商品到着後の日持ち期限は、配送日数などにより異なります。表記のされていない商品（一部生鮮品を除く）の賞味期限は、31日以上です。詳細は個々の商品をご確認ください。
※生鮮品（農水畜産物）及び、それらを原材料とした加工品につきましては、一部重量表記をしております。原料が自然のものですので、実際の大きさや形状、個数が異なる場合がございますが、内容量に変わりはございません。
※画像は一部パッケージの中身を見せて掲載している場合がございます。内容量は商品内容に記載の通りです。
メーカー品番： KG
商品番号： S89230
カタログ名： お歳暮カタログ 掲載商品
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